Người bệnh viêm khớp dạng thấp nên kiêng ăn gì thì tốt?

Khi bị viêm khớp dạng thấp, người bệnh cần xây dựng chế độ ăn uống phù hợp, khoa học để cơ thể khỏe mạnh, giúp bệnh mau khỏi và không tái phát. Vậy bệnh viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì? Hãy cùng phòng khám USAC Chiropractic của chúng tôi tìm hiểu nhé.

Dấu hiệu nhận biết bệnh viêm khớp dạng thấp

Bệnh viêm khớp dạng thấp nếu như không được phát hiện sớm, sẽ khiến các khớp bị tổn thương. Vì thế, khi thấy bản thân có một trong các dấu hiệu sau. Các bạn cần đi thăm khám và điều trị sớm.

– Các khớp đối xứng bị viêm cùng lúc

– Vào mỗi buổi sáng các khớp sẽ bị cứng lại, người bệnh không thể vận động được ngay

– Các khớp nhỏ và ngỡ như cổ tay, bàn tay, ngón tay… bị đau và sưng

– Vùng da xung quanh khớp bị nóng và tấy đỏ

– Khi bệnh ở mức độ nặng các khớp sẽ bị biến dạng.

– Bên cạnh đó, người còn thường xuyên cảm thấy cơ thể mệt mỏi, xanh sao, sốt, gầy sút cân và có thể tổn thương ở các cơ quan khác.

Viêm đa khớp dạng thấp

Người bị bệnh viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì để tốt cho sức khỏe?

Chế độ dinh dưỡng khoa học đóng vai trò to lớn trong quá trình điều trị, phục hồi và ngăn ngừa bệnh tái phát. Trong quá trình chữa bệnh viêm khớp dạng thấp, mọi người cần chú ý ăn uống hợp lý khoa học với tiêu chí bệnh viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì? Để không bị làm gia tăng cơn đau, đồng thời giúp bệnh mau khỏi và đạt hiệu quả nhanh chóng.

1. Hạn chế thực phẩm chứa nhiều chất béo

Loại thực phẩm chứa nhiều chất béo thường khiến phản ứng viêm trở nên mạnh mẽ, làm các khớp sưng nóng nhiều, các cơn đau sẽ xuất hiện nhiều hơn, người bệnh cảm thấy mệt mỏi.

Hơn nữa ăn thực phẩm chứa nhiều chất béo sẽ gây hàng loạt bệnh lý tim mạch và các rối loạn khác. Chính vì thế, người bệnh viêm khớp dạng thấp nên tránh xa tuyệt đối những loại thực phẩm này trong khẩu phần ăn của mình. Các loại thực phẩm chứa nhiều chất béo như: đồ hộp, xúc xích, lạp sườn, dăm bông, phủ tạng và mỡ động vật,…

Hạn chế thực phẩm chứa nhiều chất béo

2. Kiêng ăn các loại thịt nhiều đạm

Trong các loại thịt có chứa hàm lượng đạm rất lớn, nếu không kiểm soát tốt sẽ dẫn đến cơ thể thừa chất đạm, ứ đọng tại các khớp gây ra các hiện sưng, viêm,… tại các khớp, đặc biệt là các khớp cổ tay, cổ chân, đầu gối,….

Bệnh nhân nên hạn chế sử dụng những loại thịt giàu đạm và có thể thay thế bằng những loại thịt ít đạm hơn như thịt vịt, thịt gà,…

Các loại thịt giàu đạm như thịt bò, thịt trâu, thịt dê,…

Kiêng ăn các loại thịt nhiều đạm khi bị viêm đa khớp dạng thấp

3. Kiêng ăn đồ nhiều Omega 6 và Axit Oxalic

Mặc dù là nguồn cung cấp lượng vitamin cần thiết cho cơ thể nhưng omega 6 và axit oxalic lại bị liệt vào danh sách các chất có trong những thực phẩm kiêng ăn đối với bệnh nhân bị viêm khớp dạng thấp.

Nguyên nhân được giải thích do đây là các chất làm tăng quá trình thoái hóa ở sụn khớp, dễ kích thích phản ứng viêm.

Các chất này có nhiều trong: khế, cam, quýt, mận,…

Kiêng ăn đồ nhiều axit oxalic

4. Tránh xa những thực phẩm quá nhiều tinh bột

Thực phẩm chứa nhiều tinh bột cũng không hề tốt với các bệnh nhân gặp thương tổn hoặc viêm ở các khớp. Đặc biệt là ngô có chứa các hoạt chất kích thích phản ứng viêm. Người bệnh nên cân nhắc trước khi dùng.

Trên thực tế, có rất nhiều bệnh nhân có sở thích ăn ngô, bánh mì, khoai sắn… bởi đây là những thực phẩm, đồ ăn vặt dễ ăn, tiện lợi. Tuy nhiên, người bệnh cần tiết chế nhu cầu ăn uống của mình để giúp phòng ngừa và hỗ trợ chữa bệnh đạt hiệu quả cao.

Tránh xa những thực phẩm quá nhiều tinh bột

Một số cách điều trị bệnh viêm khớp dạng thấp thường áp dụng

Bệnh viêm đa khớp dạng thấp nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời sẽ dẫn đến những biến chứng nguy hiểm khó lường. Một số cách điều trị viêm đa khớp thường được sử dụng hiện nay như:

– Sử dụng thuốc tây y như thuốc giảm đau liều mạnh giúp giảm đau, sưng viêm nhanh chóng.

– Bệnh nhân có thể áp dụng các cách chữa viêm khớp dạng thấp bằng bức xạ hồng ngoại, paraffin, xịt nito, kích thích điện,… giúp ngăn ngừa tình trạng khuyết tật, cải thiện chức năng khớp.

– Phẫu thuật thay thế khớp hoàn toàn, sửa gân hoặc chỉnh trục khớp nhằm khắc phục tổn thương khớp.

– Sử dụng các bài thuốc đông y, các bài thuốc dân gian

– Chữa viêm khớp dạng thấp bằng vật lý trị liệu: Chườm nóng/lạnh, tắm bùn, suối khoáng, châm cứu,… để hỗ trợ thông kinh hoạt lạc, giảm đau sưng khớp, đưa dưỡng chất phục hồi tổn thương khớp.

– Sử dụng phương pháp Chiropractic để điều trị viêm đa khớp dạng thấp.

Có thể sử dụng các bài thuốc đông y chữa bệnh viêm đa khớp dạng thấp

Bài viết trên đây đã trả lời cho câu hỏi bệnh viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì. Phòng khám USAC Chiropractic hy vọng bệnh nhân sẽ tiếp nhận được các thông tin này và thực hiện chế độ ăn uống hợp lý trong thời gian điều trị để sớm cải thiện được tình trạng bệnh.

—————

USAC CHIROPRACTIC – VIỆN ĐIỀU TRỊ CƠ XƯƠNG KHỚP CỘT SỐNG CHUẨN MỸ