Khi bị gãy xương nên ăn gì và kiêng gì để xương nhanh hồi phục?

Xương có vai trò vô cùng quan trọng đối với mỗi con người. Nhưng trong một số trường hợp, chúng ta vẫn mắc phải những sai lầm dẫn đến gãy xương và khá hay thường gặp trong cuộc sống hàng ngày. Gãy xương là sự gián đoạn cấu trúc bình thường của xương. Bị gãy xương nên ăn gì và kiêng gì để mau lành luôn là câu hỏi khiến nhiều người băn khoăn đặt ra.

Bị gãy xương nên ăn gì và kiêng gì là điều mà nhiều bệnh nhân quan tâm

Đôi nét hiểu biết về hệ khung xương con người

Mỗi người có tổng cộng 206 chiếc xương. Khi được xếp lại với nhau, khung xương sẽ trở thành khung cơ bản để hỗ trợ các mô và cơ quan nội tạng, tạo nên hình dạng cơ thể.

Xương người có hai chức năng phân biệt:

– Giúp con người có thể cầm nắm.

– Giữ thẳng người giúp người đi bằng hai chân.

Xương được chia làm hai loại:

– Xương trục giúp tạo thành xương sườn, xương ức, xương sọ.

– Các xương chi giúp tạo thành xương cánh tay và cẳng chân, khung chậu.

Xương có năm chức năng chính, đóng vai trò vô cùng quan trọng với sức khỏe con người.

Khung xương con người

Khi bị gãy xương nên ăn gì và kiêng gì để xương nhanh hồi phục?

Khi không may bị chấn thương dẫn đến tình trạng gãy xương, cần phải đến ngay các cơ sở y tế để được thăm khám và có phương pháp cấp cứu, chữa trị kịp thời. Bên cạnh đó, việc ăn uống sau khi bị gãy xương cũng rất quan trọng mà người bị gãy xương cần đặc biệt lưu ý.

Bị gãy xương nên ăn gì?

Ai cũng mong muốn mình có một cơ thể khỏe mạnh. Nhưng nếu bạn đang trong tình trạng gãy xương thì hãy luôn giữ cho tinh thần mình được ổn định và thư giãn nhất. Phải ăn uống điều độ và bổ sung các loại thực phẩm tốt cho xương thì phần xương gãy sẽ nhanh chóng hồi phục và lành hẳn.

1. Bổ sung các loại thực phẩm giàu Canxi

Các loại thực phẩm chứa nhiều canxi

Canxi là một trong những thành phần dinh dưỡng có tác dụng rất tốt cho hệ xương khớp của con người. Để xương được liền lại nhanh chóng, người bệnh cần bổ sung một lượng lớn canxi giúp tái tạo xương hiệu quả.

Các thực phẩm chứa nhiều canxi như: cá hồi, cá mòi, sữa tươi, phô mai, sữa chua, bắp cải, hạt vừng…

2. Bổ sung các loại thực phẩm giàu Magie

Magie được xem là chất quan trọng có thể tham gia vào quá trình hình thành và cấu tạo xương, magie giúp hồi phục vùng xương bị gãy rất hữu hiệu.

Các loại thực phẩm chứa nhiều magie như: cá thu, cá trích, cá chép, tôm, sữa, ngũ cốc, rau xanh, hạnh nhân…

Những thực phẩm chứa nhiều magie

3. Bổ sung các loại thực phẩm giàu Photpho

Photpho cũng là khoáng chất cần thiết cho xương bị gãy. Tuy nhiên, với những loại thực phẩm chứa nhiều photpho, bệnh nhân nên chia đều ra ăn hàng ngày, không nên ăn quá nhiều một loại thực phẩm.

Các loại thực phẩm chứa nhiều photpho như: lòng đỏ trứng gà, gan bò, pho mát, yến mạch, hạt óc chó…

Những thực phẩm rất giàu photpho

4. Bổ sung các loại thực phẩm giàu kẽm

Kẽm là một trong những chất khoáng vi lượng rất cần thiết cho sinh vật và sức khỏe của con người, giống như vitamin, kẽm là chất rất quan trọng, không thể thiếu của cơ thể.

Đây là một trong những thành phần có tác dụng thúc đẩy vitamin D hoạt động mạnh mẽ để tăng cường hấp thụ canxi. Kẽm giúp xương khớp được tái tạo và phục hồi nhanh hơn, hạn chế được tình trạng loãng xương.

Các loại thực phẩm giàu kẽm như: thịt bò, gà, tôm, nấm, rau chân vịt, súp lơ xanh, cải xoăn, tỏi…

Thịt bò là loại thực phẩm rất giàu kẽm

Bị gãy xương nên kiêng gì?

Thông qua câu hỏi bị gãy xương nên ăn gì và kiêng gì thì ta đã thấy được vai trò rất quan trọng của các loại thực phẩm đối với xương gãy. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng tốt cho việc điều trị gãy xương.

1. Tránh rượu bia và các chất kích thích

Rượu, bia và các chất kích thích là những thứ gây rối loạn khả năng chuyển hóa máu trong cơ thể, khiến bệnh trạng càng trở nên nghiêm trọng. Người bị gãy xương, viêm khớp hay thoái hóa khớp cũng nên từ bỏ thói quen dùng chất kích thích nếu không muốn bệnh chuyển biến xấu.

Rượu, bia là các chất kích thích có hại cho xương

2. Tránh ăn các món dầu mỡ

Bệnh nhân gãy xương nên kiêng kỵ các món ăn có nhiều chất béo và dầu mỡ.

Dầu mỡ khi được hấp thu cùng các loại thực phẩm giàu canxi đi nữa thì cũng sẽ tạo thành chất bọt và bị thải ra ngoài.

Thức ăn nhiều dầu mỡ sẽ làm đào thải canxi, làm chậm quá trình hồi phục xương

Để xương gãy mau hồi phục, bạn nên có chế độ ăn uống và tẩm bổ phù hợp với tiêu chí bị gãy xương nên ăn gì và kiêng gì. Ngoài ra, bệnh nhân còn phải nên thường xuyên đến gặp bác sĩ tại bệnh viện hoặc các phòng khám chuyên về cơ xương khớp uy tín theo định kì để khám và theo dõi tiến trình hồi phục xương.